‘Real life’
to daMax
Licht aus!
März 19th, 2015, 09:45Und wahrlich, ich sage euch, die Sonne wird sich verfinstern. Und zwar in genau 24 Stunden. So lasset uns nun beten.
(Bild: Jeremy Taylor [CC BY-NC])
Nagelhaut
März 18th, 2015, 11:13(c) Phil Jones, der auch das tolle Pixelzensurhandtuch entworfen hat.
Der Weg nach unten: Iseb, The Worm-Maiden
März 17th, 2015, 21:25Die Trackrunners sind urbane Entdecker mit Blogaffinität. Neulich kraxelten sie auf der Suche nach einem in den Eingeweiden einer namenlosen Stadt stecken gebliebenen Tunnelbohrer in ein 80m tiefes Loch. Ihr wortreich und spannend geschriebener Bericht heißt "Iseb: The Worm-Maiden" und liest sich so:
This is a story that must be told. Perhaps it is still the influence of HER strength that makes me write now. Fuck knows when all this madness started. You like tunnels huh? If you are a true tunnel fan, maybe a true fanatic, then when you hear about boring machines (the mothers of all tunnels) then it makes you want to see them. Good. So that’s what happened to us. Like grimey servants we followed every new trace that could lead us to her, the aim of our two year quest was always to see the toughest of all the machines. A dormant juggernaut that lies underground. Her name? Iseb, the worm maiden. It is for her love that we’ve done everything.
PS: falls deren Server mal wieder überlastet ist, gibt's hier einen Screenshot des Artikels, den der Firefox allerdings nicht gerendert kriegt.
(via rené)
Pinguinpullis
März 14th, 2015, 09:45Australiens derzeit ältester Einwohner strickt Pullis für verletzte Pinguine. Aaaawwww.
(via insomniablogging)Ich so, auf Arbeit, GIF'd
März 11th, 2015, 09:03(via runkenstein)
maus | käfig | laufrad | treadmill | looping | ich dreh am rad | oder dreht das rad an mir?
...weil's nötig zu sein scheint...
März 10th, 2015, 22:10
Pasta Pizzaiola to daMax
März 9th, 2015, 19:51Freitag Abend gab es beim Italiener meines Vertrauens Schwertfisch Pizzaiola und davon war ich so begeistert, dass ich mich mal an einer solchen Sauce versuchen wollte. Das Ergebnis war lecker genug um verbloggt zu werden. Pizzaiola ist ein echtes "Erwachsenenessen", Kinder werden bei dem salzig-sauer-scharfen Geschmack (Kapern! Sardellen!!) schreiend das Weite suchen Und ja: ich stand mir beim Fotografieren selbst im Licht. Asche auf mein Haupt.
(Zutaten für 2 Personen)
1 kl. Dose gestückelte Tomaten
1 kl. Zwiebel
2 Knoblauchzehen
5 Sardellenfilets, in Öl
Kapern, nach Belieben
eingelegte schwarze Oliven, nach Belieben
1/2 Glas trockener Weiß- oder Rotwein
1 Schuss Zitronensaft
Lorbeerblatt (1 großes oder 2 kleine)
2-3 EL Olivenöl
etwas Chili, Zucker, Salz
Sardellen und Oliven gut abtupfen. Zwiebel, Sardellen, Oliven und Kapern so klein schnippeln wie nur geht, Knoblauch pressen. Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten, anschließend Sardellen, Kapern und Oliven dazu geben. Nach kurzer Zeit mit Wein ablöschen, den Zitronensaft dazu geben, einen TL Zucker darüber verteilen und das Ganze ein wenig einköcheln lassen. Nun die gestückelten Tomaten mit dazu und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken (ihr wollt fast keine Tomatenstücke mehr sehen). Die Lorbeerblätter reinwerfen und nun das Ganze so lange köcheln lassen, wie es euer Hunger zulässt. 45 Minuten wären schon gut, denn nur so entfaltet die Sauce ihren vollen Geschmack. Gegen Ende mit Chili und ggf. Salz abschmecken.
Dazu passen Spaghetti, Fettucine, Linguine oder Tagliatelle sowie Parmesan und der Rest der Weinflasche. Natürlich kann man die Sauce auch über ein Schnitzel, ein Rumpsteak oder ein Fischfilet geben, dann würde ich jedoch wahrscheinlich die Sardellen weglassen.
PS: ja ich weiß, dass Sardellen nicht in eine "originale" Pizzaiola gehören. Mir egal, ich hatte da Lust drauf und sie passen geschmacklich perfekt.
Mal ein Wort an die Schwulenfeinde
März 9th, 2015, 08:33Schwulsein ist widernatürlich? Öhm ja. Zum Glück ist es völlig natürlich, ein ängstliches, intolerantes Arschloch zu sein, ne? Scheiße isses trotzdem.
Hammer-Time, GIF'd
März 9th, 2015, 08:00Rezept: Brokkoli-Auflauf mit Huhn
März 8th, 2015, 19:33Der war heute total lecker und ist dabei extrem einfach herzustellen.
Zutaten (wie immer bei mir für 2 Personen):