Ja ja ich weiß, Schimmelkäse ist nicht jedermanns Sache. Ich für meinen Teil liebe ihn in allen Varianten und gerade eben habe ich mir eine so dermaßen leckere Sauce zusammengeschraubt, dass ich euch davon berichten muss. Dieses Rezept ist ein klassisches Beispiel für "total simpel und super lecker".

Zutaten:
Roquefort oder Gorgonzola
Sahne
Zwiebel
Knoblauch (frischen, meint Moss)
Olivenöl
evtl. Weißwein
Nudeln (Spaghetti oder Tagliatelle)

Ich verzichte hier bewusst auf Mengenangaben und zwar aus mehreren Gründen. Zum einen isst jeder unterschiedlich viel/wenig. Zum anderen wiege ich das Zeugs nicht ab, bevor ich es koche. Vor allem aber sollte man bei diesem Essen den Sättigungsfaktor nicht unterschätzen! Ich bin zwar kein Riese und esse sowieso eher weniger als mehr, aber selbst die Mini-Portion auf dem Foto habe ich nicht geschafft. Wer Angst hat, nicht satt zu werden, schmeißt noch eine Handvoll Walnußkerne mit dazu.

Zubereitung...

The Black Series ist eine nicht enden wollende Fotoserie voller unglaublich interessanter Menschen und tollster Klamotten. Die Bilder sind so großartig, dass es mir sehr schwer fällt, eine Auswahl zu treffen. Scrollt euch bitte unbedingt durch die gesamte Serie oder werft wenigstens einen Blick ins Archiv.

Einen Artikel über die Entstehung dieser Serie gibts hier.

Update: Claudia wies mich gerade noch darauf hin, dass demnächst ein Bildband von dieser Serie erscheint, den ihr noch bis zum 30. Juni vorbestellen könnt.

Bilder (c) Claudia Wycisk, veröffentlicht mit freundlicher Genehmigung.

Nee, oder?

Hübsch sind sie geworden. Und günstig.

Marc schreibt:

Der schweizerische grüne Nationalrat Balthasar Glättli hat seine gesammelten Daten der letzten sechs Monate der Öffentlichkeit zur Verfügung gestellt, an denen man richtig schön sehen kann, was für genaue Profile von jedem Schweizer erstellt werden. Das könnte bei uns auch bald soweit sein, wenn wir es nicht versuchen zu verhindern.

und ich klau' mir das mal. Quelle: DigiGes.

Meine Fresse:

Thin Lizzy - Cold Sweat (Live, 1983)
Ein absoluter Klassiker.

Geklaut vom Krebs.

Ganz die Künstlerdiva: Fra. Biancoshock

I just have ideas [...] I think mine are “experiences” rather than works of art.”

So steht's geschrieben. Whatever. Ich find's trotzdem oder auch gerade deswegen sehr clever und geistreich und witzig und toll. Und die Website erst! Die find' ich mal mindestens genau so gut wie die Werke selbst. So was will ich auch. Das kannste auf 2 Screens breit ziehen und es sieht immer noch geil aus. Inklusive Fullscreenmodus. Fettesten RESTECP, so geht Internet 2014.

Kennt ihr noch diese Spielbücher, bei denen man sich zwischen verschiedenen Optionen entscheiden und dann an unterschiedlichen Stellen im Buch weiterlesen musste? Genau so eines wurde mir gerade eben von Jarl Balgruuf als Zeichen seiner Freundschaft geschenkt. Er konnte ja nicht ahnen, dass ich eigentlich gekommen war, um ihm im Namen der Stormcloaks den Krieg zu erklären